Si aún no lo has hecho, pasa unos días de verano relajados en las marinas de D-Marin en Croacia, y podrías enamorarte del estilo de vida dálmata.

Además, en algún momento, podrías experimentar la fjaka. Esta es una de las palabras dálmatas más conocidas, que representa un estado especial de felicidad que borra todas tus preocupaciones, dejándote incapaz de preocuparte por nada ni por nadie. Déjate llevar y disfruta de esa sensación. Simplemente relájate y descansa, y toma algunos consejos de nosotros sobre cómo planificar y usar el resto de tu tiempo aquí, y encajar con los locales.

Y mientras lo haces, aquí hay algunas palabras y frases que pueden ayudarte a lograr todo eso.

AE!– En pocas palabras, estas dos letras tienen un significado casi universal. Usamos la expresión ae en el sentido afirmativo, es decir, siempre que estamos de acuerdo con algo, acompañado de un asentimiento de cabeza. Al mismo tiempo, si se usa junto con un encogimiento de hombros, reemplaza la siguiente frase: Es lo que es, no hay nada que puedas hacer al respecto.

SPIZA– Esta palabra literalmente significa comida. Y conseguir spiza significa ir de compras. En Dalmacia, todos los ingredientes frescos y de origen local se compran en una pijaca o mercado al aire libre. Ir a un mercado al aire libre es más que solo comprar comestibles – es una especie de ritual. Incluye el consumo obligatorio de café, mientras que la emoción y el bullicio que lo acompañan son típicos del espíritu dálmata. Los vendedores con gusto te darán algo de su variada oferta para probar, y si deseas encantarlos, aquí tienes un puñado de palabras locales para usar: četrun es una sandía, milun o rcata es un melón, mientras que barakokula es un albaricoque. Al mismo tiempo, balancana es dálmata para berenjena, poma y pomidora ambos significan tomate, y kukumar es un pepino.

BRUDET– Esta es una de las especialidades de Dalmacia y se prepara con pescado fresco de agua salada y salsa de tomate, y se sazona con diferentes especias. Comúnmente se sirve con un acompañamiento de pura o polenta, brudet es una experiencia culinaria clásica que debes probar mientras estás de vacaciones en Dalmacia. La lista de todos los platos dálmatas que podrían sorprenderte es bastante extensa, y te sugerimos que pruebes tantos como sea posible.

BEVANDA– Esta es una mezcla de vino blanco o tinto y agua. Se hace al gusto de cada uno o gušt, y la proporción de vino a agua varía de persona a persona. Bevanda se disfruta mejor en las horas de la tarde, una vez que el calor o žega disminuye, o a la hora del almuerzo.

KA CUKARIN– Si escuchas estas palabras de alguien en Dalmacia, sabe que le gustas mucho. La expresión se traduce como dulce como el azúcar.

Los locales apreciarán que recuerdes y uses cualquiera de estas palabras y expresiones locales. Aún así, la palabra que probablemente usarás más en Dalmacia es guštanje, es decir, disfrute o indulgencia en tus merecidas vacaciones.

Descubre los muchos platos dálmatas servidos en restaurantes a lo largo de nuestras cuatro marinas en Dalmacia utilizando los descuentos que hemos preparado para todos los huéspedes de las marinas de D-Marin en Croacia como parte de nuestro programa de recompensas. Puedes aprender más sobre el programa de recompensas aquí.