Philippe Lecouve, fondateur du restaurant Nithi Thai Street Food à Golfe Juan a inauguré vendredi 18 avril sa deuxième adresse – La Suite by Nithi – sur le Port de Camille Rayon. Cette soirée a eu lieu en présence de Kevin Luciano, maire de Vallauris-Golfe Juan et de l’équipe de D-Marin.

Ce restaurant vient compléter l’offre culinaire thaïlandaise raffinée proposée par sa première adresse Nithi Thai Street Food, ouverte en décembre 2023. Le fondateur de ce concept de street food thaïlandaise a su conquérir les papilles des habitants de Vallauris et des touristes de passage dans la ville avec une expérience culinaire authentique et savoureuse.

« Nous sommes ravis d’accueillir cette nouvelle adresse de qualité sur le Port de Camille Rayon qui embarquera les clients de D-Marin dans un voyage culinaire singulier pour découvrir les plats emblématiques de la cuisine thaïlandaise. Leur sens du service et de l’élégance que l’on retrouve dans leurs plats sont des valeurs chères à D-Marin. C’est un honneur de participer à une aventure entrepreneuriale locale en pleine expansion. »

Corinne Reynaud, présidente de D-Marin France

Ce nouveau restaurant, qui pourra accueillir 60 couverts dans une salle climatisée, offrira à ses clients une large gamme de spécialités thaïlandaises à la fois traditionnelles et modernes, élaborées avec des ingrédients frais et de qualité. Le restaurant disposera également d’une belle terrasse en teck d’une capacité de quarante places assises.

L’ouverture officielle de La Suite By Nithi est mercredi 23 avril (33 Quai Napoléon, Port Camille Rayon).

Philippe Lecouve inaugurera également courrant mai un kiosque de sushi à emporter, situé à côté de son nouveau restaurant.

Cette inauguration illustre parfaitement la vision de D-Marin pour Camille Rayon : imbriquer le port dans la vie locale de Vallauris-Golfe Juan et créer de la valeur pour ensemble de la communauté. Le projet de D-Marin pour Camille-Rayon est que le port devienne un véritable lieu de vie, de passage, qui s’inscrive dans le quotidien des Vallauriens. D-Marin va d’ailleurs organiser dans les prochains mois une série d’événements dont des régates, des concerts, et des soirées cinéma en plein air.