Wir haben eine Liste von Vorschlägen und Empfehlungen zusammengestellt, wie man das absolut Beste, was die Region zu bieten hat, entdecken kann, und es liegt an Ihnen, auszuwählen, was Ihnen am meisten gefällt. Oder noch besser, alles zu nutzen, was Ihnen zur Verfügung steht!

Als eine der ältesten Städte an der Adriaküste kann Šibenik auf eine interessante und glorreiche Vergangenheit zurückblicken. Zweifellos ist eines der berühmtesten Wahrzeichen von Šibenik die Kathedrale des Heiligen Jakob. Ihr Architekt, Juraj Dalmatinac, hinterließ nicht nur in Šibenik, sondern auch in der Weltarchitektur einen unauslöschlichen Eindruck, indem er ein so prächtiges Gebäude errichtete. Luftig, weiß und imposant fand die Kathedrale im Jahr 2000 ihren Weg auf die UNESCO-Welterbeliste. Wenn Sie um die Kathedrale herumgehen und besonders auf ihre Seiten achten, werden Sie keine Schwierigkeiten haben, eine Reihe von Köpfen im Hochrelief zu entdecken. Der Legende nach wurden sie nach den Gesichtern der Mitbürger von Juraj Dalmatinac gestaltet! Das Innere der Kathedrale ist genauso faszinierend wie ihr Äußeres. Wenn Sie also die Gelegenheit haben, sollten Sie sie auch von innen sehen. Der Platz vor dem Haupteingang der Kathedrale ist ein perfekter Selfie-Spot, also machen Sie unbedingt eines, um sich an Šibenik zu erinnern.

Unmittelbar danach werden Sie die atemberaubend aussehende Terrasse des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Pelegrini Restaurants bemerken, wo Sie das unvergleichliche Erlebnis der mediterranen gehobenen Küche genießen können. Jedes Jahr kleidet ihr Team von Fachleuten, angeführt von dem einfallsreichen Chefkoch Rudolf Štefan, die traditionelle dalmatinische Küche in ein neues und zeitgemäßes Gewand. Alle ihre Zutaten stammen von lokalen Lieferanten, was bedeutet, dass ihre Gerichte im wahrsten Sinne des Wortes authentisch sind. Wenn Sie daran interessiert sind, Šibenik durch seine Speisen und Getränke zu erleben, ist dies der Ort, an dem Sie mehr darüber erfahren können, indem Sie ihr erstklassiges Angebot probieren.

Sie haben auch die einzigartige Gelegenheit, durch die Straßen zu schlendern, die im 16. Jahrhundert einen der ersten und berühmtesten Erfinder beherbergten, Faust Vrančić. Der Fallschirm und die Hängebrücke sind nur zwei seiner vielen Erfindungen. Sein Haus befindet sich im Herzen der Stadt, also wenn Sie abenteuerlustig sind, lassen Sie sich in den Straßen von Šibenik verlieren und suchen Sie danach. Auf dem Weg dorthin können Sie in einer der schönsten Bars von Šibenik, dem She Bistro & Bar, Halt machen. Diese Dachbar ist der perfekte Ort, um erstklassige Cocktails, Biere von lokalen Brauereien und ausgezeichnete Weine zu genießen, während Sie den Blick auf den St.-Antonius-Kanal von Šibenik bewundern.

Sie können die Geschichte der Stadt kennenlernen, indem Sie ihr Bier probieren. In den letzten Jahren hat die Craft-Bier-Szene von Šibenik ein rasantes Wachstum erlebt, während das Angebot von Tag zu Tag größer und interessanter wird. Die Geschichte der Stadt ist auf den Mihovil-, Cvita- und Barone-Bieretiketten zu sehen, ebenso wie im 1066-Bier, benannt nach dem Jahr, in dem Šibenik zum ersten Mal unter seinem heutigen Namen erwähnt wurde, dem 1646 Pale Ale, dessen Name das Jahr ist, in dem der Bau der Festungen St. Johannes und Barone begann, und dem 83:82 Bier, benannt nach dem Ergebnis eines berühmten Basketballspiels mit einem lokalen Club.

Sie haben sicherlich von den Festungen von Šibenik gehört. Wenn nicht, könnten Sie noch angenehmer überrascht sein. Die Festung St. Michael ist die atemberaubendste Bühne an der Adriaküste. Jeden Abend kleidet sich dieser ständige Zeuge der Standhaftigkeit und des Mutes von Šibenik in seinen Mantel aus üppiger Sommerunterhaltung. Lassen Sie sich von den Klängen von Jazz, klassischer Musik und Soul unter den Sternen mitreißen! Was die Barone-Festung betrifft, dort können Sie nicht nur ihren ausgezeichneten Kaffee genießen, sondern auch die atemberaubenden Ausblicke auf das Meer darunter. Sie ist auch einer der besten Fotospots in der Stadt! Eine der drei Festungen in Šibenik wird derzeit rekonstruiert – das bedeutet, dass Sie Ihren Besuch dort auf ein anderes Mal verschieben müssen, und auch, dass Sie nun einen weiteren Grund haben, nach Šibenik zurückzukehren. Nichtsdestotrotz müssen Sie einfach die Festung St. Nikolaus auf dem Meer besuchen. Setzen Sie Ihren Hut auf, schnappen Sie sich Ihre Kamera und los geht's!

Sollten Sie vom Herumlaufen in Šibenik müde werden und eine Erfrischung wünschen, machen Sie einen Abstecher in den Mediterranen Garten des Klosters St. Laurentius, versteckt bei den Treppen zur Festung St. Michael. Der Garten wird Sie mit seiner ästhetischen Schönheit, den sorgfältig gepflegten Pflanzen und seinen Düften verzaubern. Die angenehmste Überraschung erwartet Sie in einem Glas – wenn Sie vorbeischauen, probieren Sie unbedingt den hausgemachten weißen Pelinkovac-Likör. Die heilenden Eigenschaften des Getränks sind seit der Römerzeit bekannt und es ist immer noch ein Favorit unter den Dalmatinern.