14 Mart 2025
·
Read in 2 minutes
Bölgenin sunduğu en iyi şeyleri keşfetmek için öneri ve tekliflerden oluşan bir liste hazırladık ve en çok beğendiğinizi seçmek size kalmış. Ya da daha iyisi, elinizdeki her şeyi kullanın!
Adriyatik kıyısındaki en eski şehirlerden biri olan Šibenik, ilginç ve görkemli bir geçmişe sahiptir. Şüphesiz, Šibenik'teki en ünlü simge yapılardan biri Aziz James Katedrali'dir. Mimarı Juraj Dalmatinac, sadece Šibenik'e değil, aynı zamanda dünya mimarisine de böyle muhteşem bir yapı inşa ederek silinmez bir iz bırakmıştır. Hafif, beyaz ve etkileyici olan katedral, 2000 yılında UNESCO Dünya Mirası Listesi'ne girmiştir. Katedralin etrafında yürüyüp yanlarına özel dikkat gösterirseniz, yüksek rölyeflerde birçok başı fark etmekte zorlanmazsınız. Efsaneye göre, bunlar Juraj Dalmatinac'ın hemşehrilerinin yüzlerine dayanarak yapılmıştır! Katedralin içi de dışı kadar büyüleyicidir. Bu nedenle, fırsatınız olursa, içini de görmeyi ihmal etmeyin. Katedralin ana girişinin önündeki nokta, mükemmel bir selfie noktasıdır, bu yüzden Šibenik'i hatırlamak için bir tane çekmeyi unutmayın.
Hemen ardından, Michelin yıldızlı Pelegrini Restoran'ın çarpıcı terasını fark edeceksiniz, burada Akdeniz'in eşsiz fine dining deneyimini yaşayacaksınız. Her yıl, hayal gücü geniş Şef Rudolf Štefan'ın başkanlığındaki profesyonel ekipleri, geleneksel Dalmaçya mutfağını yeni ve çağdaş bir kıyafete büründürmektedir. Tüm malzemeleri yerel tedarikçilerden temin edilmektedir, bu da yemeklerinin kelimenin tam anlamıyla otantik olduğu anlamına gelir. Šibenik'i yiyecek ve içecekleriyle deneyimlemekle ilgileniyorsanız, bu, en kaliteli tekliflerini tadarak hakkında daha fazla bilgi edinebileceğiniz yerdir.
Ayrıca, 16. yüzyılda ilk ve en ünlü mucitlerden biri olan Faust Vrančić'in evi olan sokaklarda dolaşma fırsatınız var. Paraşüt ve asma köprü, onun birçok icadından sadece ikisidir. Evi, şehrin kalbinde yer almaktadır, bu yüzden maceraperest hissediyorsanız, Šibenik sokaklarında kaybolmayı ve onu aramayı deneyin. Oraya giderken, Šibenik'in en güzel barlarından biri olan She Bistro & Bar'a uğrayabilirsiniz. Bu çatı barı, Šibenik'in Aziz Anthony Kanalı manzarası eşliğinde kaliteli kokteyller, yerel bira üreticileri tarafından yapılan biralar ve mükemmel şarapların tadını çıkarmak için mükemmel bir yerdir.
Şehrin tarihini birasını tadarak öğrenebilirsiniz. Son birkaç yılda, Šibenik'in zanaat birası sahnesi hızla büyüdü ve teklif her geçen gün daha büyük ve daha ilginç hale geldi. Şehrin tarihi, Mihovil, Cvita ve Barone bira etiketlerinde, ayrıca Šibenik'in günümüzdeki adıyla ilk kez anıldığı yıl olan 1066 birasında ve hem Aziz John hem de Barone kalelerinin inşaatının başladığı yıl olan 1646 pale ale birasında yer almaktadır. Ayrıca, yerel bir kulübü içeren ünlü bir basketbol maçının skoru olan 83:82 birası da bulunmaktadır.
Šibenik kalelerini duymuşsunuzdur. Eğer duymadıysanız, daha da hoş bir şekilde şaşırabilirsiniz. Aziz Michael Kalesi, Adriyatik kıyısındaki en nefes kesici sahnedir. Her akşam, Šibenik'in kararlılığına ve cesaretine tanıklık eden bu kalıcı tanık, lüks yaz eğlencesi pelerinini giyer. Yıldızların altında caz, klasik müzik ve soul sesleriyle kendinizi kaptırın! Barone Kalesi'nde ise sadece mükemmel kahvelerini değil, aynı zamanda altındaki denizin çarpıcı manzaralarını da keyifle izleyebilirsiniz. Ayrıca, şehirdeki en iyi fotoğraf çekim noktalarından biridir! Šibenik'teki üç kaleden biri şu anda yeniden inşa ediliyor - bu, onu başka bir zamana ertelemeniz gerektiği ve aynı zamanda Šibenik'e geri dönmek için başka bir nedeniniz olduğu anlamına gelir. Yine de, denizdeki Aziz Nicholas Kalesi'ni ziyaret etmelisiniz. Şapkanızı takın, kameranızı alın ve gidin!
Šibenik'te dolaşmaktan yorulursanız ve biraz ferahlamak isterseniz, Aziz Lawrence Manastırı'nın Akdeniz Bahçesi'ne uğrayın, Aziz Michael Kalesi'ne çıkan merdivenlerle gizlenmiştir. Bahçe, estetik güzelliği, titizlikle bakılan bitkileri ve kokularıyla sizi büyüleyecektir. Camda sizi en hoş sürpriz bekliyor - uğrarsanız, ev yapımı beyaz pelinkovac likörünü mutlaka deneyin. İçeceğin tıbbi özellikleri Roma döneminden beri bilinmektedir ve hala Dalmaçyalılar arasında favoridir.